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Unser Hofladen
Auf unserem Hof haben wir einen kleinen Selbstbedienungs-Hofladen (24h/7 Tage geöffnet) eingerichtet, wo wir unsere Produkte anbieten. Unser Angebot kann saisonal und auch aus betrieblichen Gründen abweichen.
Hier finden Sie weitere Informationen zu den Produkten - was haben wir alles, wie und wo wird es hergestellt etc.
Hier finden Sie weitere Informationen zu den Produkten - was haben wir alles, wie und wo wird es hergestellt etc.
Unser Sortiment im Hofladen :
In unserem Hofladen können Sie bar oder mit TWINT bezahlen.
- Alpkäse von der Alp Altberg, Ibergeregg und der Alp Dreckloch im Klöntal/Muotathal
- Freilandeier von unserem Nachbarbetrieb Blüemlisegg
- Wurstwaren: Cervelats, Bratwürste
- Trockenwürste: „Geissbergler“-Trockenwurst (Salametti) / „Geissberg-SPEZIAL“ Ohne Schweinespeck und ohne Konservierungsstoffe
- Aus dem Gefrierschrank fertig portioniert und vacuumiert für ca. 2 Pers.:
- Kalbfleisch: Plätzli/Schnitzel, Ragout/Voressen, Filet, falsches Filet, Geschnetzeltes, Hamburger, Hackfleisch, Kotletten, Braten, Steak, Geschnetzeltes
- Lammfleisch: -
- Gitzifleisch: Gigot, Rack, Hackfleisch, Voressen
- Rindfleisch: Braten vom Jungrind, Filet vom Jungrind
- Kalbfleisch: Plätzli/Schnitzel, Ragout/Voressen, Filet, falsches Filet, Geschnetzeltes, Hamburger, Hackfleisch, Kotletten, Braten, Steak, Geschnetzeltes
- Sirup: Holunderblüten
- Konfi: Zwetschgen-Konfitüre
- Eingemachtes: Dessert-Rhabarbermus
- Geschenkartikel: Schönes aus Beton, Stirnbänder
- - BALD WIEDER ERHÄLTLICH - Alpen-Bratbutter (aus Alpmilch, sehr stark erhitzbar, zum braten oder frittieren)
- - BALD WIEDER ERHÄLTLICH - Alpen-Bratbutter mit Salbei (aus Alpmilch, sehr stark erhitzbar, zum braten oder frittieren)
- - AUSVERKAUFT - Knoblauch-Paste: stark konzentrierte Paste zum würzen von Speisen, Marinaden, Saucen, Gemüse, Knoblibrot etc.
In unserem Hofladen können Sie bar oder mit TWINT bezahlen.
Frischfleisch als Mischpakete oder Einzeln erhältlich nach Vereinbarung/Bestellung:
- Kalbfleisch
- Schaf-/Lammfleisch
- Ziegen-/Gitzifleisch
- Wurstwaren aus Ziegenfleisch (Fleischkäse, Cervelat, Wienerli, Pfefferwurst, Bratwurst)
- Wurstwaren aus Kalbfleisch (Bratwürste)